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俺が作ったわけじゃないけど水餃子作りますた。

皮も強力粉使って生地から。

おとといのチューボーですよ！で作り方やってたからそれに触発された。

丸く生地を伸ばすのってほんと難しいんだね。。
しかも、中央だけは少し厚めにしないとダメ。

K子が初挑戦したときは一枚一枚作っていくのにやっぱだいぶ時間かかったけど、

中華料理のプロにやらせると１０枚で２０秒弱。

すっげぇ。

楽楽んちでも楽かーさんの水餃子食わせてもらったけど、
皮がもちもちしててジューシーってのはまた焼き餃子とは違うおいしさでたまらんね。