生春巻き作ったぜ。
簡単だ。
下ごしらえがけっこうめんどくさそうだったけど
(俺は横で見てただけ)
ピーコックのレジのおばはんが、パクチーをミツバと勘違いして半額で処理してくれるというかなりラッキーなことも発生。
自分で作っても味はお店のと大して変わらん。
てゆーかお店より100円か200円は安く作れるからいい。
一番おもろかったのは
ライスペーパーを水でもどすとき。
乾燥してるときはあんなにパリパリで硬いのに、
水にさっとくぐらして1〜2分放置してたら知らん間に
ふにゃふにゃになる。
いやーベトナム人すげぇ。